-
SITM
Opzoek naar een échte cocktailbar op het Vrijthof? Stap dan eens deze prachtige speakeasy, verscholen in de kelder, binnen. Voor ons een nieuwe favoriet op onze lijst!
Een hotspot met hoge expertise in smaken en presentatie, van klassiekers tot signature cocktails.
Leuk om te weten: de Pornstar Martini wordt hier niet geschonken, ze dagen je liever uit om iets nieuws te proberen. (Tenzij je natuurlijk toch heel graag een Poma drinkt 😉)Kaart: 18 cocktails
Adres: Vrijthof 8 -
HARRY'S
In een prachtig monumentaal pand, in het stadsdeel Wyck, vind je deze hotspot.
Neem hier plaats in het restaurant met een elegante, luxe uitstraling of ga in de zomer lekker zitten op hun ruime terras.
Geen reservering? Geen probleem! Neem dan plaats aan de bar.
Ze maken hier gebruik van hoogwaardige ingrediënten en dranken, dus proef hier zeker eens hun signature cocktails.
Leuk om te weten: ze hebben hier ook een uitgebreide Whisky kaart.Kaart: Diverse cocktails
Adres: Wycker Brugstraat 2 -
CINQ
Aan de Maas zit deze op Parijs geïnspireerde hotspot.
Een perfecte plek voor een lunch, diner of borrel als je dol bent op naar eigen zeggen "hoogwaardige, ongecompliceerde gerechten".
Neem als de zon schijnt ook zeker plaats aan hun terras en bestel hier een cocktail of een van hun 70 verschillende soorten wijnen.Kaart: 9 cocktails
Adres: Cörversplein 5 -
SPENCER'S
Binnen in het Kruisherenhotel vind je deze bijzondere hotspot.
In een voormalige kerk en klooster hebben ze het omgebouwd tot hotel en bar.
Maar alles staat hier los van de muren, zodat het terug gezet kan worden naar de originele staat.
Op zoek naar een bijzondere plek? Ga hier dan zeker langs!
Leuk om te weten: Ze hebben hier een ontspannen binnenplaats, waar je volledig tot rust kan komen door de stilte en kalmte van de omgeving (ook al zit je midden in het centrum!).Kaart: 12 cocktails
Adres: Kruisherengang 19-23 -
FOUNDERS BAR
Van dezelfde eigenaar als Harry's, kun je in Boutique Hotel Beaumont deze hotspot vinden.
Ze houden zich aan de traditie van hotelbars die geliefd werden terug in de jaren '20.
Op zoek naar een plek waar je in luxe en rust kunt genieten van een cocktail? Dan is dit een aanrader!
Het is namelijk de perfecte plek voor een chique date.
Leuk om te weten: eens per maand hebben ze op woensdag live jazz muziek.Kaart: 15 cocktails
Adres: Lage Barakken 10 -
CAFÉ DE BOBBEL
Midden in de winkelstraat in het centrum van Maastricht zit deze hotspot.
Een uniek concept waar de 'café sfeer' gewaarborgd blijft en gecombineerd wordt met Franse elegantie.
Neem plaats aan de grote U-bar in het midden van de zaak, en geniet hier van cocktails of een van hun 50 verschillende soorten Gin.
Leuk om te weten: vanaf oktober houden ze hier cocktailavonden, denk aan een uptempo lounge sfeer met DJ en cocktails.Kaart: 19 cocktails
Adres: Wolfstraat 32 -
RESTOBAR LURE
Op ongeveer 200m van 't Vrijthof vind je deze Frans-geïnspireerde hotspot.
Wat ons direct opviel was de rust die rondom dit "Petit Paris" plein hangt. Ondanks dat je midden in het centrum zit, heb je hier niet de drukte en gehorigheid wat je normaliter op een terras hebt.
Een fijne plek als je op je gemakje wil lunchen, borrelen of dineren met je familie of vrienden.
Of elkaar naast het terras wil uitdagen met een potje Peétanque (jeu de boules). 😉
Leuk om te weten: ze bieden hier vier verschillende soorten worskhops aan, van cocktails maken tot tastings.Kaart: 18 cocktails
Adres: Grote Looiersstraat 7 -
BAR NOLA
As je dol bent op Moulin Rouge, moet je echt eens om de hoek van het Vrijthof deze stijlvolle hotspot binnenstappen.
Met op de menukaart een combinatie van Aziatische en Franse smaken, kun je hier terecht voor een lunch, diner of borrel.
Neem in de zomer plaats op hun kleine, maar fijne terras en proef hier een van hun cocktails.Kaart: 16 cocktails
Adres: Platielstraat 17-19 -
THE DUTCH HOTEL
In stadsdeel Wyck, met nog geen 5 minuten lopen van het station, vind je dit kleurrijke 'self-service' hotel.
Check jezelf in en uit, maak je eigen cocktail aan de "Honesty Bar" of speel een spelletje in de "hangout".
Kom je er zelf niet uit? Geen probleem er is altijd personeel in de buurt om je te helpen!
Wij hebben hier een ontbijt + overnachting gehad in room Large, waar ik nog heerlijk heb genoten van de oversized badkuip! 😍Adres: Wilhelminasingel 60
