-
CAFÉ IN THE CITY
In hartje centrum vind je deze spot waar dining en nightlife samenkomen onder één dak. Je dineert hier in een stijlvolle setting, met een kaart vol internationale gerechten en een cocktailkaart met zo’n 30 verschillende opties.
Op vrijdag- en zaterdagavond transformeert de hotspot in een nightclub met dj’s en regelmatig gastartiesten. Via hun socials blijf je op de hoogte van extra events zoals Ladies Night, waarbij dames 50% korting krijgen op hun rekening.
Fun fact: ze hebben maar liefst vijf varianten op de Pornstar Martini.Kaart: 30 cocktails
Adres: Rodezand 46 -
LE FLAMANT BLEU
Sinds eind januari zit deze
speakeasy cocktailbar verstopt in Rotterdam, de exacte locatie houden ze bewust geheim. Toegang kun je krijgen door middel van een reservering waarbij je een wachtwoord en routebeschrijving ontvangt; pas dan gaat de deur open.
Binnen draait alles om storytelling en expertise: elke signature cocktail is gekoppeld aan een verhaal en wordt gemaakt met huisgemaakte likeuren en siropen.
Fun fact: Je kunt hier ook terecht voor tastings en cocktailworkshops.Kaart: 11 signature cocktails
Adres: Geheim, vraag d.m.v. een reservering een wachtwoord aan voor entree -
COCO NUTS
Midden op het Stadhuisplein zit deze tropische hotspot.
Overdag schuif je aan voor tapas en kleurrijke cocktails, terwijl de zaak in de avond langzaam verandert in een dansvloer met Latin vibes.
Na 22:00 uur gaat het volume omhoog, verandert de sfeer en verandert deze cocktailbar in een salsa club waar je tot diep in de nacht (soms wel tot 05:00
uur) kunt dansen.
Perfect als je eerst rustig wilt borrelen en daarna meteen door wilt de nacht in, zonder van locatie te hoeven wisselen.Kaart: 23 cocktails
Adres: Stadhuisplein 19 -
BAMBOOZ
Een andere, nog relatief, nieuwe hotspot in het centrum van Rotterdam. Het ligt ondergronds, maar zodra je binnenstapt voelt het als een tropische beachclub.
Sinds november kun je hier terecht voor een avondvullend concept met shared dining, tropische cocktails en een dansvloer in één ruimte.
Ze zijn alleen geopend op vrijdag en zaterdag vanaf 19:00 uur, met regelmatig toffe events waarvoor je meestal vooraf tickets moet reserveren.
Ideaal als je in één avond alles wilt: eten, drinken én dansen, zonder de locatie te hoeven verlaten.Kaart: 29 cocktails
Adres: Stadhuisplein 39 -
CORNELIS
Bij Cornelis, aan het Stadhuisplein, kom je voor een combinatie van restaurant, bar en stadscafé in één.
Overdag is het een fijne plek voor lunch of een borrel, terwijl je hier ’s avonds terecht kunt voor diner en cocktails in een meer sfeervolle setting.
De menukaart is toegankelijk, met focus voor goede wijnen en cocktails die passen bij de sfeer.Kaart: 15 cocktails
Adres: Stadhuisplein 3
