De Velvet Threesome is een cocktail die je vooral aanspreekt als je houdt van zachte, romige drankjes met een luxueuze twist.
Ze wordt vaak omschreven als een dessert cocktail, vanwege de elegantie en volle smaak.
Omdat de nadruk ligt op zoet- en romigheid, is dit recept ideaal als je niet van bittere of uitgesproken sterke dranken houdt.

November 2025

Cocktail recept: Velvet Threesome. Een romige, verfijnde mix van cognac, pisco en appel. Perfect als dessert cocktail.

Ingrediënten - garnering- Glas

Wat heb je nodig?

• 20 ml Apple Brandy
• 20 ml Cognac
• 20 ml Pisco
• 15 ml Licor 43
• 10 ml Blanco Dry Vermouth

• Sinaasappelschil
• Glas: Coupe

  • Instructies:

    1. Zet je glas in de koelkast, zodat het gekoeld wordt.

    2. Voeg alle ingrediënten toe aan je shaker.

    3. Shake krachtig voor 10-12 seconden.

    4. Fine strain de cocktail in het voorgekoelde glas.

    5. Garneer het glas simpel met een sinaasappelschil.

  • Het traditionele recept

    Normaal wordt de Velvet Threesome gemaakt op basis van likeuren en room, wat zorgt voor die herkenbare, zijdezachte textuur.
    Traditionele varianten combineren vaak Amaretto, Baileys Irish Cream en koffielikeur voor een romige, zoet-boterachtige smaak met een hint van koffie.

    Soms worden daar extra accenten aan toegevoegd, zoals fruitige of chocoladeachtige tonen, om de cocktail nog verleidelijker en gelaagder te maken.

1 2

De kracht van ingrediënten

voor de perfecte twist

Voor deze variant zijn er vijf verschillende dranken gebruikt:

• 1615 Pisco del Peru
• Château Montifaud VS Cognac
• Licor 43
• Noilly Prat Dry Vermouth
• Lucky Bastard Apple Rum Liqueur van Bottle Distillery in Eindhoven
(deze, voor ons, lokale liqueur zorgt voor een subtiele appelsmaak)

Samen zorgen deze ingrediënten voor een Velvet Threesome die luxueus aanvoelt, maar toch verrassend toegankelijk blijft.
Anders dan de bekende romige versies met roomlikeur, draait deze twist om fluweelzachte complexiteit en balans.

De frisheid van de appel komt perfect samen met de diepe, warme tonen van Cognac en het bloemige karakter van Pisco.
Licor 43 voegt daar een klein vleugje van vanille aan toe, terwijl de droge Vermouth het geheel afrondt met een elegante, verfijnde finish.

Recept gecreëerd door Megan van Twist.Hospitality.
Meer van haar creaties ontdekken? Bekijk haar socials